Suklaasuut makeaksi

Eilen iski armoton herkkuhimo. Iltapalaksi teki mieli jotain makeaa ja suussa sulavaa.. Onneksi muistin, että kaapista löytyi Cambridgen moussejauhetta, joten sauvasekoitin surisemaan ja katsokaapas lopputulosta:

Mix a mousse-jauheella saa tehtyä Cambridge pirtelöistä vanukasta. Moussejauhetta sekoitetaan mittalusikallinen pirtelöön ja sekoitetaan blenderissä tai sauvasekoittajalla vähintään minuutti. Ainesten sekoittaminen kunnolla on tärkeää, ettei mousseen tule ikäviä klönttejä. Sen jälkeen kaadetaan mousse kauniiseen kulhoon ja laitetaan jääkaappiin noin 10-15minuutiksi jähmettymään. Minä raastin oman mousseni päälle vielä suklaapatukkaa, joka on alkuvuoden uutuus Cambridgen patukkaperheeseen.

(Yllä oleva kuva ei ehken ole kaikkein kaunein, mutta siitä näkyy hyvin tuo moussen pehmeä ja lusikoitava rakenne.)

Tässäpä hyvä vinkki myös illallisen kruunuksi. Minä haastan kaikki ohjelmalla olevat kutsumaan ystävänne illalliselle. Valmistakaa taso-ohjelman mukainen illallinen ja jälkkäriksi tarjotkaa moussea. Makuvaihtoehtojahan löytyy ja moussen kaveriksi sopivat loistavasti myös marjat sekä hedelmät. Ohjelmalla ollessaan ei tarvitse luopua kivoista illanvietoista ja laatuajasta ystävien kanssa! Reseptivinkkejä löytyy tämän vuoden kalenterista. 

Mix a mousse-jauhetta voit ostaa omalta valmentajaltasi.

Aurinkoista viikonloppua toivottaa, Tiina

Ohjelman onnellinen huipentuma

Vuosi 2015 on mullistanut omaa elämääni monella tavalla. 1.1.2015 starttasi aivan uusi elämäntapa, kun aloitin Cambridge Ohjelmalla valmentajani avulla ja upean naisporukan tuella. Kevään mittaan kilot tippuivat ja energiavarastot suorastaan pursusivat. Ylikilot jäivät historiaan ja pitkään parjatut jenkkakahvat jäivät sille tielle.

Kevään aikana kiloja karisi kaikkiaan 15 ja samalla innostuin ohjelmasta niin, että päätin kouluttautua valmentajaksi. Oma onnistuminen tuntui niin mahtavalta, että tiesin tämän olevan minun juttuni. Halusin auttaa muitakin pääsemään omiin tavoitteisiinsa. Oli mahtava huomata, että laihduttaminen ei ole mahdotonta! Se on jopa yllättävän helppoa, kun välineet ovat toimivat ja motivaatio on kohdallaan. Meidän kolmen naisen "kiloklubimme" myös antoi tukea ja tsemppiä myös niinä hetkinä, kun vastoinkäymisiä tuli kohdalle.

Kuitenkin suurin mullistus, joka kevään myötä elämääni tuli oli plussaus eräällä toisella mittarilla. Puntarilla vähentyneet kilot olivat edesauttaneet erään toisen toiveen toteutumista. Vapun jälkeen kauan toivottu juniori ilmoitti tulostaan positiivisella raskaustestillä. Siitä alkoi aivan uudenlainen elämänvaihe ja uudet ruokavalio-opit tulivat todella käytäntöön. Kannustaisinkin siis kaikkia, kenellä on haasteita vauvahaaveiden tiellä pudottamaan muutaman ylimääräisen kilon. Siitä ei varmasti ole haittaakaan. Kuulemani mukaan, onkin yllättävän yleistä, että "pussivauvat" ilmoittavat itsestään ohjelman aikana :)

Vuosi kului onnellisen odotuksen merkeissä ja samalla olen päässyt aloittelemaan uutta palkitsevaa työtä Cambridge Ohjelman parissa. Marraskuussa päätin jäädä äitiyslomalle ja keskittyä täysin pienokaisen odotukseen. Tällä hetkellä toiminkin enemmän taustavoimana meidän yhteisessä yrityksessä ja huolehdin mm. varaston päivityksestä, ateriapakkauksista sekä osalistun blogin ja facebookin päivitykseen. Vuodenvaihdos ja tammikuu toivat vihdoinkin uuden perheenjäsenen luoksemme, kun pieni poika syntyi 12.1. Nyt nautinkin vauvan tuoksuisesta uudesta arjesta ja keväällä, kun uusi vauva-arki on asettunut uomiinsa palailen pikkuhiljaa valmentamisen pariin.

Ihania pakkaspäiviä toivotellen,
Tiina ja "pussivauva"